小議夏季瓠瓜培育技術(shù)

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摘要：總結(jié)了瓠瓜夏季栽培技術(shù),包括品種優(yōu)、地塊選擇、整地施肥、播種育苗、定植、栽培管理、采收、包裝儲(chǔ)運(yùn)等方面內(nèi)容,對(duì)促進(jìn)瓠瓜旱地栽培,彌補(bǔ)市場(chǎng)伏缺有一定指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞：夏季;瓠瓜;栽培技術(shù)

瓠瓜原產(chǎn)熱帶印度和非洲,喜溫,不耐低溫,種子在15℃開(kāi)始發(fā)芽,30～35℃發(fā)芽最快,在20～25℃的溫度下,生長(zhǎng)結(jié)果最適宜。筆者分別在寧國(guó)市霞西鎮(zhèn)虹龍村民主村民組和石柱村府上村民組進(jìn)行了20多hm2的旱地夏季瓠瓜栽培。據(jù)統(tǒng)計(jì),一般產(chǎn)量為45~75t/hm2,純收入在3.75萬(wàn)~4.50萬(wàn)元/hm2。瓠瓜銷售時(shí)間較長(zhǎng),集中大批量產(chǎn)出在20d左右,產(chǎn)品主要銷往上海、浙江等地,有效補(bǔ)充了7—10月東南沿海大中城市蔬菜的市場(chǎng)伏缺,經(jīng)濟(jì)效益非常顯著。

1品種選擇

品種應(yīng)選擇適宜性強(qiáng)、抗病性好、瓜長(zhǎng)、單瓜重、果皮薄、光澤度好、耐高溫的高產(chǎn)品種,以安吉青皮長(zhǎng)瓠瓜和武漢長(zhǎng)瓠瓜為宜[1]。

2地塊選擇

要取得高產(chǎn)瓠瓜,地塊選擇至關(guān)重要。瓠瓜夏季栽培適宜于海拔高度200m以上區(qū)域種植。種植地應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、陽(yáng)光充足、易排易灌、交通方便、連片面積較大、腐殖質(zhì)多、土層厚、疏松保肥、保水力強(qiáng)而排水良好的土壤。

3整地施肥

整地前翻耕1次,施入農(nóng)家肥75kg/hm2左右、三元復(fù)合肥750kg/hm2。淺耕1次后整畦,畦寬1.0m,溝寬0.3m。同時(shí)開(kāi)好腰溝、圈溝以利于排水。

4培育壯苗

4.1播期

高山瓠瓜的上市時(shí)間必須搶在高溫伏缺之間(8—9月),由于夏栽瓠瓜比春播瓠瓜生育期短,因此,適宜的播種期應(yīng)選擇在5月底至6月上旬。

4.2播種

由于瓠瓜種子的種皮厚,不易透水。先用0.001%高錳酸鉀消毒10～15min,然后浸泡8h。采用苗床育苗,1hm2大田需苗床75~90m2,用種量為4.5～6.0kg/hm2。播種后先用平板輕壓畦面,然后蓋營(yíng)養(yǎng)土,澆透水。由于夏季溫度高、氣候干燥,要做好保濕措施,在畦面上覆蓋雙層遮陽(yáng)網(wǎng)。

4.3苗期管理

育苗時(shí)應(yīng)避免氮肥過(guò)多,保證有充足的光照[2]。如天氣干旱,早、晚應(yīng)澆水保持苗床濕潤(rùn),以利于出苗。

5定植

幼苗達(dá)2片子葉時(shí)定植。定植密度為3.45萬(wàn)株/hm2左右,株行距40cm×70cm。定植前苗床要澆透水,以免取苗時(shí)造成根系受損,返苗慢,影響植株生長(zhǎng),從而影響早期產(chǎn)量。在定植前1d傍晚用土蠶一支凈450mL/hm2(辛硫磷)對(duì)水750kg/hm2噴霧防治地老虎等地下害蟲。定植時(shí)間應(yīng)選擇在陰天或晴天16∶00以后進(jìn)行。做到邊定植邊用多菌靈800倍液澆定根水。之后2～3d每晚或早晨澆水促活根。

6栽培管理

6.1植株調(diào)整

當(dāng)植株生長(zhǎng)到4～5片真葉時(shí),噴2次150mg/kg的乙烯利溶液,以促使早開(kāi)雌花。但為授粉,應(yīng)留1/4幼苗不噴乙烯利溶液。瓠瓜的生長(zhǎng)勢(shì)比其他瓜類弱,瓜蔓長(zhǎng)到5～6節(jié),開(kāi)始爬蔓時(shí),應(yīng)搭“人”字架引導(dǎo)主蔓爬蔓上架。當(dāng)主蔓達(dá)50cm左右時(shí)進(jìn)行摘心,以促進(jìn)側(cè)蔓發(fā)生,以后在5～7節(jié)上選擇相鄰2個(gè)節(jié)位選2條側(cè)蔓代替主蔓生長(zhǎng)。子蔓上選留1個(gè)健壯的雌花,并在雌花上部留2～3片葉摘心。但要留最上1條子蔓的頂心,代替主蔓生長(zhǎng),此后再將抽生的孫蔓如前法摘心。每蔓留瓜1～2個(gè),如此循環(huán)。當(dāng)首批瓜坐果后,應(yīng)及時(shí)將植株下部老葉剪除,以改善田間通風(fēng)透光條件,降低田間濕度,減少病害的發(fā)生。同時(shí)也有利于以后的田間管理和瓠瓜的采收[3]。

6.2人工授粉

在7∶00—9∶00和18∶00—19∶00雌花開(kāi)放時(shí),采集雄花,把花粉涂在當(dāng)天開(kāi)的雌花柱頭上,以提高結(jié)瓜率。同時(shí),適當(dāng)疏花疏果,減少植株不必要的養(yǎng)分消耗,以提高瓠瓜正品率。

6.3肥水管理

瓠瓜產(chǎn)量高,植株生長(zhǎng)旺盛,耗水量大,需肥量多,除要施足基肥外。應(yīng)每10～15d施1次糞水或150～225kg/hm2復(fù)合肥+75kg/hm2尿素。進(jìn)入結(jié)瓜期后需養(yǎng)分更多,應(yīng)隔15d用0.1%～1.0%尿素加0.2%～0.4%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施,防止早衰,增加后期產(chǎn)量。

6.4病蟲害防治

為害瓠瓜生長(zhǎng)的主要病蟲害有蚜蟲、瓜絹螟、枯萎病、灰霉病、疫病、炭疽病等[4]。前期注意防治蚜蟲和病毒病,用10%吡蟲啉+嗎啉呱1000倍液防治蚜蟲,控制病毒病的發(fā)生。瓜絹螟用阿維菌素1500倍液防治。中后期主要防治枯萎病、疫病、灰霉病等。枯萎病用綠亨9號(hào)(80%惡霉·福可濕性粉劑)+福星(400g/L氟硅唑乳油)1000～1500倍液防治;疫病用殺毒礬或綠亨霜脲錳鋅1000～1500倍液噴霧;灰霉病用70%綠亨嘧霉胺1000～1500倍液噴霧;炭疽病用福星90g/hm2+炭特靈135g/hm2,對(duì)水750kg/hm2噴霧。對(duì)發(fā)病較重的田塊應(yīng)在1周后再補(bǔ)防1次。

7適時(shí)采收

瓠瓜生長(zhǎng)很快,一般謝花后11～15d左右,瓠瓜皮色變淡而略帶白色,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)帶有彈性時(shí),其商品性最佳,為采收最佳時(shí)期,應(yīng)陸續(xù)采收上市。商品瓠瓜的標(biāo)準(zhǔn)為:條型直,無(wú)蟲斑,無(wú)病斑,無(wú)畸形,無(wú)損傷,單瓜重量達(dá)0.6～0.7kg。

8包裝儲(chǔ)運(yùn)

采收過(guò)程中所用工具要清潔、衛(wèi)生、無(wú)污染,選擇商品性好的瓠瓜分級(jí)包裝,儲(chǔ)運(yùn)上市。

9參考文獻(xiàn)

[1]丁蘭,吳田鏟,付杰,等.越蒲1號(hào)瓠瓜高山栽培技術(shù)[J].上海蔬菜,2008(1):29.

[2]陳福權(quán).嘉善縣冬春茬大棚瓠瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2008(1):108-109.

[3]周吉鳳.合肥地區(qū)無(wú)公害瓠瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2007,35(6):1647-1648.

[4]計(jì)建科,浦超群,李建軍,等.大棚瓠瓜冬春爬地高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(18):107-110.